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古人將處暑分為三候:一候鷹乃祭鳥,老鷹開始捕獵鳥類儲備冬糧;二候天地始肅,萬物凋零的序曲悄然奏響;三候禾乃登,“禾”指的是黍、稷、稻、粱類農作物的總稱,“登”即成熟的意思,如五谷豐登的畫卷鋪展在田野間。此時節,北方涼意初顯,南方“秋老虎”余威猶存,晝夜溫差拉大,正是“處暑天不暑,炎熱在中午”的生動寫照。
處暑節氣前后的民俗多與祭祖及迎秋有關。處暑前后民間會有“七月半”的民俗活動。此外,處暑之后,秋意漸濃,正是人們暢游郊野、迎秋賞景的好時節。處暑過,暑氣止,就連天上的那些云彩也顯得疏散而自如,而不像夏天大暑之時濃云成塊。民間向來就有“七月八月看巧云”之說,其間就有“出游迎秋”之意。